Zimt Federkiel
Zimtstangen sind, ist einfach das, was ist besser als Cinnamon Sticks bekannt. Dru Era Zimt Quills sind in sieben verschiedenen Klassen eingeteilt. Die höchste Stufe ist als Gourmet Ceylon-Zimt Sticks vermarktet.
Ceylon-Zimt ist durch den Anbau der Baum seit zwei Jahren dann coppicing es geerntet. Im nächsten Jahr wird etwa ein Dutzend Triebe aus den Wurzeln zu bilden. Die Äste geerntet diese Weise werden durch Abkratzen der äußeren Rinde verarbeitet, dann schlägt der Branche gleichmäßig mit einer Messing-Stange auf die innere Rinde lösen. Die innere Rinde wird dann in langen Rollen geschätzt. Nur die dünnen (0,5 mm (0,020 in)) innere Rinde verwendet wird, die äußere, holzigen Teil wird verworfen, so dass m langen Zimt Streifen, die in Rollen ("Stacheln") bei der Trocknung curl. Nach dem Trocknen werden die Zimtstangen auf Größe wie pro Anforderungen des Marktes abgeschnitten.
Wir versenden unsere Zimtstangen weltweit rein und direkt aus Ceylon.
Ceylon-Zimt ist durch den Anbau der Baum seit zwei Jahren dann coppicing es geerntet. Im nächsten Jahr wird etwa ein Dutzend Triebe aus den Wurzeln zu bilden. Die Äste geerntet diese Weise werden durch Abkratzen der äußeren Rinde verarbeitet, dann schlägt der Branche gleichmäßig mit einer Messing-Stange auf die innere Rinde lösen. Die innere Rinde wird dann in langen Rollen geschätzt. Nur die dünnen (0,5 mm (0,020 in)) innere Rinde verwendet wird, die äußere, holzigen Teil wird verworfen, so dass m langen Zimt Streifen, die in Rollen ("Stacheln") bei der Trocknung curl. Nach dem Trocknen werden die Zimtstangen auf Größe wie pro Anforderungen des Marktes abgeschnitten.
Wir versenden unsere Zimtstangen weltweit rein und direkt aus Ceylon.
